IL BIRRIFICIO

UNA STORIA DI PASSIONE

Il microbirrificio Birra Gaia nasce a Lissone nel 2014 dalla passione per le più svariate tecniche produttive e tipologie di birra di tutto il mondo.
Il successo ottenuto dalle birre prodotte porta Birra Gaia ad evolvere, spostando la produzione a Carate Brianza (MB), dove una nuova struttura accoglie il birrificio ed il nuovo brew pub, che diventa per Birra Gaia lo showroom dove degustare le nostre produzioni.

UNA STORIA DI PASSIONE

Il microbirrificio Birra Gaia nasce a Lissone nel 2014 dalla passione per le più svariate tecniche produttive e tipologie di birra di tutto il mondo.
Il successo ottenuto dalle birre prodotte porta Birra Gaia ad evolvere, spostando la produzione a Carate Brianza (MB), dove una nuova struttura accoglie il birrificio ed il nuovo brew pub, che diventa per Birra Gaia lo showroom dove degustare le nostre produzioni.

CARATTERE E PERSONALITÀ

Grazie alla profonda cultura e grande passione per il mondo brassicolo di Andrea Semilia, il mastro birraio, le nostre birre vengono continuamente migliorate attraverso un’attenta selezione delle materie prime provenienti da tutto il mondo.
È la ricerca maniacale della perfezione, unita alla creatività di Andrea, che permette alle nostre birre di distinguersi per il forte carattere, la genuinità e la riconoscibile personalità.

CARATTERE E PERSONALITÀ

Grazie alla profonda cultura e grande passione per il mondo brassicolo di Andrea Semilia, il mastro birraio, le nostre birre vengono continuamente migliorate attraverso un’attenta selezione delle materie prime provenienti da tutto il mondo.
È la ricerca maniacale della perfezione, unita alla creatività di Andrea, che permette alle nostre birre di distinguersi per il forte carattere, la genuinità e la riconoscibile personalità.

NO AI COMPROMESSI

I primi estimatori di Birra Gaia siamo noi, ma siamo anche i suoi giudici più severi. Ogni birra che produciamo deve offrire dal primo sorso le caratteristiche e la qualità di un prodotto artigianale, indipendente e senza compromessi. #keeptheHOPealive

NO AI COMPROMESSI

I primi estimatori di Birra Gaia siamo noi, ma siamo anche i suoi giudici più severi. Ogni birra che produciamo deve offrire dal primo sorso le caratteristiche e la qualità di un prodotto artigianale, indipendente e senza compromessi. #keeptheHOPealive