Il regalo di Natale perfetto per chi ama la birra artigianale

Il regalo di Natale perfetto per chi ama la birra artigianale

Speziate, con l’aggiunta di frutta fresca, bionde, rosse, caramellate, agrumate,… le birre artigianali riscuotono sempre maggior successo e si candidano ad essere il regalo di Natale perfetto per chi ama degustare la birra. Regalare una confezione di birra artigianale va oltre un semplice regalo natalizio. Aggiungi un po’ di fortuna sotto l’albero di Natale Lattine […]

Il cinema e la settima arte

Il cinema e la settima arte

Nel mondo sono presenti diversi tipi di arte che riguardano argomenti differenti, ma ultimamente si sta sempre più parlando di cinema e di come esso riesca a trasmettere informazione e emozioni nella sua forma più pura.Ma non solo, anche la birra ha giocato un ruolo importante in molti film, creando dei protagonisti che hanno come […]

La birra scade?

La birra scade?

Molti si chiedono se questa golosa bevanda abbia una data di consumazione oppure, come il vino, migliori con il passare degli anni. Non tutti sanno, infatti, che la durata della birra dipende dagli ingredienti con cui viene realizzata, ovvero acqua, lievito, malto e luppolo. È chiaro intuire che si tratta di sostanze totalmente naturali e […]

Come NON bere la birra in estate

Come NON bere la birra in estate

Sinonimo di convivialità e ritrovi informali con gli amici, la birra è il simbolo per eccellenza delle serate estive. Vediamo di seguito alcuni consigli per gustare una birra fresca, dissetante e aromatica anche mentre siamo alle prese con il caldo. L’importanza della conservazione Uno degli accorgimenti di cui è fondamentale tenere conto per poter gustare […]

Guida alle Birre d’Italia 2023 Slow Food

Guida alle birre d'Italia 2023 Slowfood

È uscita la nuovissima guida Birre d’Italia 2023 Slow Food, curata da ben 90 collaboratori con la supervisione di Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni.In questa nuova edizione sono stati premiati ben 80 produttori di birra, che porteranno i loro prodotti alla degustazione a Roma durante la presentazione ufficiale del 3 e 4 giugno. Principali novità […]

Fantastici libri sulla birra da avere assolutamente

Fantastici libri sulla birra da avere assolutamente

In occasione della giornata mondiale del libro, abbiamo pensato di presentare dei testi interessanti da leggere specialmente se ami la birra e vuoi conoscere tutto su questa prelibata bevanda. Sei curioso di scoprire i titoli più “succulenti”? Non ti resta che continuare a leggere questo articolo. Come ben saprai, il mondo brassicolo è decisamente ampio. […]

5 curiosità sul St. Patrick’s Day

5 curiosità sul St. Patrick’s Day

In Irlanda, il 17 marzo di ogni anno viene festeggiato in onore del patrono della nazione: San Patrizio.Hai mai sentito parlare del Saint Patrick’s Day? Siamo convinti di sì!In questo articolo scoprirai le 5 curiosità più accattivanti (+ 1 bonus finale) che riguardano nel dettaglio la festa di San Patrizio. Sei pronto? Allora ti auguriamo […]

Forst, la birra dello Sci

Forst la birra dello Sci

Per gli atleti, la Coppa del mondo di Sci Alpino è sinonimo di adrenalina, alte velocità ed emozioni a ogni curva. Per chi invece si gode lo spettacolo da bordo pista o comodamente dal proprio divano di casa, si aggiunge anche la possibilità di gustarsi un bel boccale di ottima birra. Nello specifico, oggi vogliamo […]

Vino VS birra: due mondi a confronto

Vino VS birra: due mondi a confronto

Nelle occasioni conviviali capita spesso di assaporare un buon calice di vino o una birra fresca, da scegliere a seconda del gusto personale e del desiderio del momento.Talvolta è davvero difficile rinunciare ad una delle due varianti, poiché sono entrambe gustose seppur molto diverse.In questo articolo analizzeremo nel dettaglio quali sono le principali differenze di […]

Gli impieghi del luppolo

luppolo

Sfido chiunque sentendo parlare di luppolo a non figurarsi nella mente l’immagine di un bicchiere di birra prima ancora di quella del caratteristico cono verde. Ma sapete davvero come e quando si impiegano i fiori di questa pianta nel processo di produzione della birra? Scopriamolo! Anzitutto l’infiorescenza si presenta come una piccola pigna con foglioline […]