Perché bere birra artigianale ad agosto è un rito da riscoprire

Agosto è il mese in cui il tempo si dilata. Le città si svuotano, le giornate sembrano durare di più, il rumore del mondo si abbassa. È il momento perfetto per rallentare, ascoltarsi e riscoprire il piacere delle cose semplici, come bere una birra artigianale ad agosto, sotto il sole del tardo pomeriggio o in […]
Birra artigianale in estate: 5 errori da evitare per gustarla al meglio

La birra artigianale in estate è una delle gioie più semplici e sincere. Per godersela davvero però – soprattutto nei mesi più caldi – ci sono alcuni errori da evitare. A volte basta poco per trasformare una buona birra in un’esperienza deludente… o al contrario, per esaltarla nel modo giusto. Ecco 5 errori comuni (e […]