Descrizione
Acqua
Malto d’orzo
Luppolo
Fava Tonka
Fava di Cacao
Lievito
BOCK | 6% VOL.
€60,00
Birra realizzata in collaborazione con lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam.
Un nuovo prodotto che trova ispirazione da un’idea dello Chef: abbiamo combinato fava tonka e fava di cacao per creare una birra intensa, seducente e sorprendentemente armoniosa: profuma di dessert stellato, ma al primo sorso rivela tutta la sua anima brassicola.
12 Bottiglie da 33CL

Acqua
Malto d’orzo
Luppolo
Fava Tonka
Fava di Cacao
Lievito
| Peso | 5 kg |
|---|
Formaggi media stagionatura, Zuppe di legumi, Carni rosse.
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,2% VOL
GRADO PLATO: 12° P
IBU: 28
COLORE: EBC 23
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C