Birra Brulè: storia e caratteristiche di una birra speciale
La birra brulé è una bevanda calda tradizionale dei Paesi del Nord Europa, consumata specialmente nel periodo invernale. Per questa birra speciale, non esiste una sola ricetta: ogni singola birreria possiede la sua personalizzazione e ne conserva scrupolosamente i segreti della preparazione. Vi è da puntualizzare che il termine “birra brulè” di per sé non […]
