La nuova Birra creata in collaborazione tra Birra Gaia ed Ernst Knam

Birra al Cacao e Fava Tonka: la nuova creazione artigianale di Birra Gaia con Ernst Knam

Ci sono collaborazioni che sorprendono, altre che fanno sorridere e poi ci sono quelle che fanno nascere qualcosa di completamente nuovo.La nostra nuova birra, firmata insieme allo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam, appartiene decisamente all’ultima categoria. Tutto parte da un’idea dello Chef: un incontro tra il mondo della birra artigianale e quello della grande […]