Birra Gaia torna dal Barcelona Beer Challenge con un risultato che ci rende davvero orgogliosi: tre riconoscimenti internazionali che premiano il lavoro, la ricerca e la passione che ogni giorno mettiamo nelle nostre birre artigianali.
E sì, possiamo dirlo: questa volta abbiamo fatto un bel casino… in Spagna.
Il bottino del Barcelona Beer Challenge
Tra centinaia di birre provenienti da tutta Europa, le nostre creazioni si sono distinte in tre categorie molto competitive:
🥈 Medaglia d’Argento – Double IPA con AZZ
🥈 Medaglia d’Argento – Hazy Pale Ale con UD-40
🥉 Medaglia di Bronzo – Wood Aged Beer con RISERVA
Tre birre diverse, tre stili diversi… ma un’unica filosofia: fare birra artigianale senza compromessi.
AZZ: la Double IPA che non passa inosservata
Chi la conosce lo sa: AZZ non è una birra timida.
Una Double IPA intensa, luppolata e con un carattere deciso, capace di trovare equilibrio tra potenza aromatica, corpo e bevibilità.
L’argento conquistato a Barcellona conferma quello che molti appassionati ci dicono da tempo: AZZ è una di quelle birre che si fanno ricordare dal primo sorso.
UD-40: morbida, moderna e super juicy
La nostra UD-40 conquista invece la categoria Hazy Pale Ale, uno degli stili più amati degli ultimi anni.
Una birra velata, fresca e profumatissima, caratterizzata da note tropicali e agrumate che la rendono incredibilmente scorrevole.
Una di quelle birre che finiscono troppo in fretta.
E forse è proprio questo il problema.
RISERVA: il tempo come ingrediente
A completare il podio ci pensa RISERVA, che conquista il bronzo nella categoria Wood Aged Beer.
Una birra che racconta il lato più complesso e raffinato del nostro lavoro: maturazione, legno, tempo e pazienza.
Perché alcune birre non si producono soltanto.
Si aspettano.
Un riconoscimento che vale doppio
Ricevere premi internazionali fa sempre piacere, certo.
Ma ciò che conta davvero è sapere che il nostro modo di interpretare la birra artigianale viene apprezzato anche fuori dall’Italia.
Dietro ogni medaglia ci sono studio, sperimentazione, passione e tantissima voglia di migliorarsi continuamente.
E soprattutto ci siete voi, che ogni giorno scegliete di brindare con noi.
Salud, Barcelona!
Torniamo a casa felici, orgogliosi e con ancora più voglia di continuare a sperimentare.
Perché le medaglie sono bellissime.
Ma la parte più bella resta sempre una: vedervi alzare il bicchiere e sorridere al primo sorso.
Salud y gracias, Barcelona.
