A Monaco di Baviera servono un volo, un albergo e parecchia pazienza per la coda. A Carate Brianza basta prenotare un tavolo.
Dal 18 settembre al 4 ottobre il BrewPub si trasforma per l’Oktoberfest Birra Gaia 2026: diciassette giorni di birre alla spina in promozione, piatti speciali fuori menù, musica dal vivo, quiz a tema e tour guidati con il Mastro Birraio.
Ecco tutto quello che c’è da sapere per organizzarsi.
Quando: diciassette giorni, non un weekend
L’Oktoberfest Birra Gaia apre venerdì 18 settembre e chiude domenica 4 ottobre.
Non è una singola serata evento, ma un periodo lungo: significa che si può passare una volta per la promo alla spina, tornare per la serata musicale e magari chiudere con il tour del birrificio. Oppure fare tutto in una volta sola, se la giornata è di quelle giuste.
Il menù alla carta resta sempre disponibile, quindi anche chi non è in vena bavarese trova il suo.
Le birre in promozione (e perché proprio queste)
Per tutta la durata dell’evento, cinque birre saranno servite nel bicchiere da mezzo litro a 5,00 €:
- Diècarà | Helles, 4,9%
- Zidor | Pils, 5,2%
- Baff | Weizen, 5%
- Giargiana | Bock, 6%
- Gose dell’altro mondo | Gose, 5%
La selezione non è casuale. Sono tutte birre che guardano alla tradizione tedesca, ognuna da un’angolazione diversa: la Diècarà è una Helles chiara e maltata, pensata per essere bevuta senza pensarci troppo; la Zidor è la nostra Pils, con un amaro lungo ma morbido; la Baff porta in tavola i profumi di banana e chiodo di garofano tipici delle birre di frumento.
La Giargiana merita un discorso a parte: è una Bock nata proprio per celebrare l’Oktoberfest, color tonaca di frate, con note di caramello, miele e biscotto date dai malti tedeschi. Il corpo resta snello apposta, perché a un boccale da mezzo litro non si dice mai di no dopo il primo.
A chiudere, la Gose dell’altro mondo: uno stile storico tedesco, leggermente sapido e acidulo, per chi vuole uscire dai sentieri battuti.
I piatti speciali fuori menù
Accanto alle birre, per tutta la durata dell’evento arriva una selezione di piatti fuori menù. Tra le proposte:
- Stinco di maiale
- Stufato all’Asabesi
- Alemao Hot dog
- Oktoburger
- Stout chocolate cake
Due parole sullo Stufato all’Asabesi: la nostra Dry Stout in cottura non è una trovata scenografica. I malti tostati che le danno le note di caffè e cioccolato lavorano benissimo su una carne stufata a lungo, aggiungendo profondità senza coprire il resto. Stesso ragionamento per la torta al cioccolato.
I piatti speciali sono disponibili fino a esaurimento prodotti.
Il tour guidato del birrificio con il Mastro Birraio
Uno dei momenti più belli dell’evento, e forse il meno scontato: il tour guidato gratuito del birrificio con il nostro Mastro Birraio Andrea Semilia.
Le date sono tre, tutte di venerdì, dalle 19:00 alle 22:30:
- Venerdì 18 settembre
- Venerdì 25 settembre
- Venerdì 2 ottobre
Dopo la cena si va dietro le quinte, dentro il processo produttivo: come si passa da acqua, malto, luppolo e lievito a una birra artigianale finita, con tutti gli aneddoti e le curiosità che solo chi ci lavora ogni giorno può raccontare.
È gratuito, ma i posti sono limitati e si prenota insieme alla cena.
La musica dal vivo
Due serate acustiche, entrambe dalle 22:30.
Lemon Drop, giovedì 24 settembre. Un set che riporta dritti agli anni ’60 e ’70, con un omaggio acustico ai giganti del rock di quegli anni. Di quelli da cantare insieme, volenti o nolenti.
Harmony Bridge, giovedì 1 ottobre. Un viaggio nel pop a 360 gradi, reinterpretato in chiave acustica per accompagnare la serata fino in fondo.
Dr. Why in versione bavarese
Domenica 27 settembre l’apericena si trasforma in una sfida a colpi di quiz: Dr. Why si veste da Oktoberfest, con squadre che si contendono la vittoria e il boccale sempre a portata di mano.
Non serve essere esperti di birra né di Baviera. Serve solo voglia di giocare e, volendo, un minimo di spirito competitivo.
La promo Six-Pack per portarsi l’Oktoberfest a casa
Chi vuole continuare la festa anche dopo può approfittare del Six-Pack a 15,00 € invece di 20,00 €, sulle birre dell’Oktoberfest: Diècarà, Zidor, Baff, Giargiana e Gose dell’altro mondo.
Promo valida per tutta la durata dell’evento e fino a esaurimento scorte.
Il volo per Monaco, quest’anno, potete risparmiarvelo. Vi aspettiamo!
